El rey Balthazar
Baltazhar kitchen
¿Una tienda de ropa? Quizás, pero esta vez en pleno corazón de San Telmo, lo sofisticado entra por la boca. Un nuevo y pequeño reducto, pero con alto buen gusto, nos invita a pasar. En su cocina aparecen bocados simples, pero con estilo. ¿Sandwichs con estilo? Sí, con estilo ¨retro¨ sabrosos bocados de jamón, queso y salame, pastrón, leber, y hasta choripan. Si es dulce, brownie y pasta frola. Sin duda, Un estilo que te va gustar, con todo su encanto, tan dandy y elegante. Es cierto, es un lugar que te contiene, mientras tomás el té a lo ¨erly gray¨ o miras con gusto, su delicada decoración, la fiambrera, la radio, la heladera, su araña y sus espejos y hasta su magnánima registradora, detalles antiguos pero no obsoletos. Sin embargo hay algo mas, que te puede distraer, una colección de fotos, mujeres a lo ¨Spencer Tunick¨ las hay feas, también muy lindas, yo me quedaría con las ultimas. En baltazhar, las tacitas, son de porcelana, delicadas, tanto como el día, llueve y está fresco, lo decidimos, ventanal por medio, Nos quedamos a repetir el té, San Telmo espera, nosotros también.
Lord.:
Baltazhar kitchen
Estados Unidos 268
En la Red.
Labels: Buenos Aires, gastronomía, Restaurants
1 Comments:
cuando fui a la ciudad pensé que me iba a gustar mas que nada el helado de perssico pero la verdad es que en uno de los restaurantes en buenos aires que conocí comí el mejor postre helado de todos con brownie incluído
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